بهترین زمان مصرف مکمل ها و انواع ویتامین

بهترین زمان مصرف مکمل ها چه زمانی است؟ بیشتر مکمل‌ ها را میتوان در هر ساعتی از روز مصرف کرد، اما برخی ویتامین‌ ها و مواد مغذی ممکن است جذب بهتری داشته باشند اگر همراه با غذا یا در زمان خاصی مصرف شوند. برای مثال، ویتامین‌ های محلول در چربی مانند ویتامین A، D، E و K معمولاً بهتر است همراه با غذای چرب مصرف شوند زیرا چربی‌ ها به جذب بهتر این ویتامین‌ ها کمک میکنند.

طبق اطلاعات منابع معتبر مانند Medical News Today، تا به امروز هیچ یافته علمی قطعی وجود ندارد که نشان دهد مصرف مکمل‌ ها در زمان خاصی از روز تاثیر معناداری بر جذب یا اثرگذاری آنها دارد. این موضوع معمولاً بستگی به نوع مکمل و نحوه عملکرد بدن فرد دارد.

با این حال، برای برخی افراد ممکن است بهترین زمان مصرف مکمل ها بر اساس احساس راحتی و تجربه شخصی متفاوت باشد.

معرفی انواع ویتامین

کلا بدن به 13 ویتامین نیاز دارد
9 تا محلول در آب (ویتامین های B و C)
4 تا محلول در چربی(A.D.E.K)
این ویتامین ها در غذا وجود دارد و از طریق تغذیه مناسب قابل دریافت است

بهترین زمان مصرف ویتامین های محلول در آب

• ویتامین های ب و سی
• لازم نیست همراه غذا مصرف شوند تا بهتر جذب شوند
• این ویتامین ها باید مرتب مصرف شوند چون ذخیره نمیشوند

ویتامین های گروه B و بهترین زمان مصرف آنها

ویتامین های ب که به هشت نوع مختلف تقسیم میشود­‌:

1. تیامین (ویتامین _B1)
2. ریبوفلاوین (ویتامین _B2)
3. نیاسین (ویتامین _B3)
4. اسید پانتوتنیک (ویتامین _B5)
5. ویتامین B6
6. بیوتین (ویتامین _B7)
7. فولات (ویتامین _B9)
8. ویتامین B12: (ویتامین ب 12 یا سیانوکوبالامین بهتر است با معده خالی مصرف شود تا بهتر جذب شود)

چون محلول در آب هستند میتوان همراه با غذا یا بدون غذا مصرف شود.
بهتر است در هنگام صبح مصرف شود چون در سوخت و ساز غذا و تولید انرژی نقش دارند.
افرادی که کمبود B12 دارند بهتر است ب 12 را با معده خالی مصرف کنند تا بهتر جذب شود.
طبق مطالعات جدید B6 نباید نزدیک زمان خواب مصرف شود.

بهترین زمان مصرف مکمل های ویتامین C

• هر ساعت روز با غذا یا بدون غذا
• اسیدی است و اگر همراه غذا مصرف شود معده را اذیت نمیکند
• این ویتامین حساس به حرارت است بهتر است در جای خنک باشد

نحوه مصرف ویتامین های محلول در چربی

• برای جذب به چربی نیاز دارند بنابراین بهتر است با غذای حاوی چربی مصرف شوند.
• این ویتامین ها با پخت و پز از دست نمیروند بنابراین از طریق غذا هم قابل دریافت هستند.

بهترین زمان مصرف ویتامین E

• کمبود ویتامین ای نادر است مگر در بیماری کرون، فیبروز کیستیک
• در کیست سینه مصرف آن مفید است
• لازم نیست همراه غذای چرب مصرف شود همین که در طول روز چربی کافی مصرف شود کافی است.
• مصرف بیش از حد آن ریسک کنسر پروستات را زیاد میکند

بهترین زمان مصرف ویتامین دی

• ویتامین D در هر ساعت روز بهتر است همراه با غذای چرب مصرف شود. (توجه کنید برای فعال شدن ویتامین دی نیاز به مقدار کافی منیزیم دارید همچنین ویتامین کا به همراه دی برای بهبود دانسیته استخوان توصیه میشود)
• بهتر است بین مصرف ویتامین D و E فاصله باشد تا بهتر جذب شوند

بهترین زمان مصرف ویتامین آ

• ویتامین A با دوز بالا را بدون تجویز پزشک مصرف نکنید
• در دوران بارداری با احتیاط مصرف شود
• بتاکاروتن عوارض ویتامین آ را ندارد و مکمل هایی که به جای ویتامین آ بتاکاروتن دارند بهترند.

بهترین زمان مصرف ویتامین کا

• کمبود آن شایع نیست، مگر در کسانی که مشکل بیماری های خونی دارند
• هر زمان روز همراه با غذای چرب مصرف شود
• با داروهای ضد انعقاد تداخل دارد
• با فاصله از ویتامین آ و ای مصرف شود
• مصرف همراه با ویتامین دی تاثیر آن را افزایش میدهد

بهترین زمان مصرف مولتی ویتامین

چون حاوی هر حداقل دو نوع ویتامین است بهتر است همراه غذا مصرف شود تا هم بهتر جذب شود هم عوارض گوارشی نداشته باشد

خلاصه محتوا: مصرف مکمل‌ ها معمولاً در هر ساعتی از روز امکان‌پذیر است، اما برخی ویتامین‌ ها مانند ویتامین‌ های محلول در چربی بهتر است همراه با غذای چرب مصرف شوند تا جذب بهتری داشته باشند. همچنین، برخی ویتامین‌ ها مانند ویتامین B12 باید با معده خالی مصرف شوند تا بیشترین جذب را داشته باشند. زمان مصرف مکمل‌ ها میتواند بسته به نوع ویتامین و نیاز بدن فرد متفاوت باشد.